안녕하세요 모래 해변입니다.
오늘도 맛집을 추천을 드리고자 합니다 : ) 이곳은 이미 수많은 연예인과 유튜버들이 방문해서 유명한 집이었습니다! 기회가 돼서 시간을 들여 오픈런을 뛰었습니다. 그럼에도 불구하고 마지막 테이블을 겨우 앉을 수 있었습니다.
그리고 배달을 하시는 직원분이 정말로 메뉴를 주문할 때부터 식사를 하고 나가는 순간까지 쉬지 않으시는 걸 보니 정말 주변에서도 상당히 인정받는 맛집임을 알 수 있었습니다. 그러면 곧바로 소개를 해드리도록 하겠습니다.
나래궁의 위치
전북 고창군 고창읍 동리로 41 나래궁
매일 11:00 ~ 20:00 (금요일 휴무)
Tel. 063-561-3356
주차장 X
위치는 고창 전통시장 입구에서 그리 멀지 않은 위치에 있었습니다. 좁은 찻길 근처에 있는 가게인지라 대중교통을 이용하셔서 가장 좋겠지만 아무래도 운전하셔서 가시는 분들이 많으실 듯합니다! 마땅히 주차하는 곳이 마련돼있지 않기 때문에 인근 골목에 주차하시는 게 좋고 워낙 유명한 곳이라 휴무일을 제외한 모든 영업일에는 최대한 빨리 가시는 게 좋습니다.
맛과 가격
먼저 주문한 메뉴는 이곳을 유명하게 만든 1등 공신이라고 불리는 대표 메뉴 '짬짜면'입니다. 일반적으로 우리가 생각하는 짬짜면이라고 함은 그릇을 중간에 나누어서 짜장면과 짬뽕이 반반씩 나오죠. 하지만 여기는 다릅니다!
사실은 저는 이곳을 알게 된 게 평소에 챙겨보는 '빅페이스'라는 유튜버의 영상에서 알게 됐는데 이런 광주식 , 고창식 짬짜면이 이렇게 신기하게 나온다고 하길래 급하게 방문하게 되었습니다😲
더군다나 노는 언니 2, 배틀 트립 등 각종 프로그램에서도 촬영을 했고 많은 인플루언서들이 방문한 유명한 맛집이어서 정말 오픈런을 하게 되었습니다! 제가 방문했을 때 마지막 좌석에 앉을 수 있었는데 거의 11시에 가깝게 방문했음에도 이미 자리가 있다는 사실에 놀랐습니다. 저는 평일에 방문했거든요😁
먼저 비주얼은 개인적으로는 괜찮았는데 몇몇 사람들에게는 조금 거부감이 들 수 있는 비주얼이라고 생각은 들었습니다. 보시는 바와 같이 왼쪽에는 일반적인 짜장면 그리고 오른쪽에는 완전한 짬뽕보다는 볶음짬뽕이나 철판 짬뽕 같은 비주얼이었고 딱 봐도 해물이 꽤나 들어있었습니다!
비비기 전에 짜장면과 짬뽕을 각각 먹어봤는데, 짜장면은 우리가 평소에 먹는 짜장면과 크게 다르지는 않았으나 너무 달거나 짜지 않은 적당한 맛의 짜장면이었고 짬뽕이 말 그대로 대박이었는데 매콤한 맛은 신라면보다 조금은 덜 매운 정도 그리고 해물맛이 상당히 나서 좋았고 짬뽕국물이 없는데도 깊은 맛을 내고 있었는데 자꾸 손이 가는 감칠맛을 냈어요!👍
이렇게 열심히 비벼주시면 됩니다! 제가 잘 못 비빈 편이긴 하지만 함께 간 지인은 아래에 춘장이 보이지 않을 만큼 잘 섞었더라고요 ㅎㅎ 그리고 짬짜면을 먹어봤는데 이게 와.. 참 맛이 신기하지만 너무 맛있었어요.
위에 말씀드렸다시피 매콤하고 감칠맛 나는 해물 향이 나는 짬뽕과 짜장이 섞였을 때 느끼하지도 않고 계속해서 손이 가는 중독성 강한 맛을 내고 있었습니다.
보통 제가 짜장면을 먹을 때 고춧가루를 뿌려서 먹으면서 춘장의 달콤한 맛과 느끼함 때문에 단무지나 양파도 많이 곁들이는 편이었는데 짬짜면은 그럴 필요가 하나도 없었어요!
이때까지 짬짜면은 나눠서 먹어야 하고 이게 맛있을 리 없다 그리고 tv에 나오는 건 방송을 위한 과장이라고 생각이 들었는데 전. 혀 그러지 않았습니다.
이 메뉴는 먼 거리지만 다시 가면 또다시 먹고 싶을 정도로 추천드리고 싶은 맛입니다.
그리고 지인과 세트를 시켰기 때문에 함께 나온 약간의 탕수육! 소스는 따로 주셨지만 부먹으로 먹어봤습니다. 전 찍먹이나 부먹 어느 쪽도 신경 쓰지 않았고 지인은 부먹파라 부먹으로 먹었는데 전혀 무관했습니다.
찹쌀 탕수육 같은 쫀득함과 잡내가 하나도 나지 않는 부드러운 고기 거기다가 탕수육 소스는 정말로 직접 하신 다고 생각이 들었던 게 반달로 자른 사과가 몇 번이나 집혔습니다. 말 그대로 소스를 직접 하신다는 증거였는데 소스도 대박이었습니다.
요즘 탕수육 전문점이나 중국집에서는 소스도 시판으로 사는지 대부분 비슷하고 너무 달콤한 맛이 많이 났는데, 소스가 너무 달지도 시큼하지도 않은 정말로 밸런스가 잘 맞는 맛이었고 물리지 않는 탕수육의 맛에 상당히 놀랐습니다.
메인 요리인 짬짜면에 한번 놀라고 탕수육 퀄리티에 한번 더 놀랐습니다.!
이렇게 짬짜면 두 그릇에 탕수육 세트는 28,000원이었고 대표 메뉴인 짬짜면은 단품일 경우 8,000원이라고 합니다.
총평
- 더할 나위 없는 상당한 맛집이었습니다.
- 짬짜면의 편견을 깨 주는 놀라운 맛이었습니다.
- 탕수육의 쫀득함 그리고 손수 만드신 소스의 맛도 최고였습니다.
- 이 정도 가격에 이런 퀄리티면 꼭 지인에게 추천해주고 싶은 맛집이었습니다.
이 나래궁은 남기면 나중에 꼭 다시 생각날 것 같아서 배불러도 그릇을 깨끗이 비운 맛집이었습니다. 워낙 중국요리를 좋아하긴 하지만 여기는 짬짜면을 섞으면 이상할 것 같다는 편견을 완전히 깨준 맛집이었고 꼭 다시 가고 싶은 곳입니다.
지인에게 고창 근처로 간다고 한다면 무조건 먹어보라고 추천해주고 싶은 맛집이었습니다. 기회가 되면 저도 꼭 다시 가볼 예정이니 이 글을 읽는 분들이라면 꼭 가보시길 추천드립니다⭐
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