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음식🍖/맛집추천🍗

[맛집/부산] 10명 중 10명이 맛있다고 하는 대만 요리전문점, 반핀🍲

by Chun_Food 2023. 3. 25.

안녕하세요 춘춘 푸드입니다.

오늘은 오랜만에 맛집추천 카테고리로 돌아왔습니다 : ) 주변 지인들로부터도 예전부터 추천을 받은 가게로 가본사람 10명 중 10명이 칭찬한 가게입니다. 검색을 해보시면 평점 5점 만점에 4.92점을 유지하고 있을 정도로 많은 사람들로부터 사랑을 받고 있는 가게이며, 혼밥부터 연인 그리고 가족 단위로 가서 식사를 해도 충분히 좋은 가게입니다. 그럼 바로 소개하도록 할게요😁

 

 

반핀의 위치

부산 부산진구 동천로 108번 길 9 1층
매일 11:30 ~ 21:00 [매주 화요일 정기휴무]
(Brake Time 16:00 ~ 17:00)
Tel. 0507-1498-6223
반려동물 동반 가능
주차장 無

대만의 경우 메인요리는 대만음식이지만 그 외에도 아시안 음식을 파는 퓨전 음식점입니다. 2인 테이블, 4인 테이블 4개씩 그리고 바 좌석이 8 좌석이 있습니다. 주차장은 별도로 없기도 하고 위치자체가 대중교통이 편한 서면 중심가에서 가까운 곳이기 때문에 버스나 지하철과 같은 대중교통을 이용하시는 게 좋습니다. 매주 화요일이 정기휴무일이므로 그 외에 날에 방문하셔야 하고 신기한 점은 반려동물 동반이 가능한 식당이니 반려동물과 함께 꼭 이동하셔야 한다면 이 가게가 특히 좋을 것 같습니다!

반핀의 맛과 가격

매콤한-반핀의-마파두부
마파두부

첫 번째로 주문한 메뉴는 대표메뉴인 '마파두부'입니다. 알아본 바로는 소스부터 모두 반핀에서 수제로 만들었고  밥과 함께 음식이 나옵니다. 혹시나 비건이신 분이 계신다면 비건이라고 말씀을 하시면 비건식으로 바꿔주신다고 해요! : ) 이런 점들도 좋은 평점을 유지하는데 비결이 아닐까 싶네요..!!

 

다진 고기와 같은 고기도 들어가고 소스의 맛 자체는 매콤한 맛이었습니다. 마파두부를 본래 좋아하지 않았던 저는 학교 급식이나 군대에서 먹었던 묘한 맛의 마파두부를 생각하고 먹었는데, 저는 이때까지 마파두부라는 음식자체를 먹은 적이 없었다고 생각이 들 정도로 맛이 좋았습니다. 신라면보다 조금 더 매운맛이었고 기름기도 꽤 있는 편이었는데 밥과 함께 먹으면 이만한 음식이 없구나라고 생각이 들 정도로 한국사람 입맛에 딱 맞는 맛이었습니다. 양은 밥과 함께 먹으면 점심을 배불리 먹을 수 있을 정도로 많은 편이었어요!

대만식-목살 차슈 덮밥
목살 차슈 덮밥

두 번째로 주문한 메뉴는 '목살차슈덮밥'입니다. 이 메뉴 또한 대만식으로 양념한 목살을 비장탄 숯불에 구워서 만든 매콤 바삭한 덮밥으로 여기서 비장탄이란 졸가시나무를 원목으로 구워서 만든 고급 숯입니다. 각종 장식에 가까운 오이와 쪽파 그리고 목살차슈 그 아래로는 양념이 된 밥이 있는데, 일본식으로 드신다면 섞지 않고 먹어야겠지만 이 메뉴는 잘 섞어서 먹는 게 좋더라고요!! ㅎㅎ 소스 자체도 매콤한 맛이어서 느끼함이 많이 없었지만 쪽파와 기름기가 적은 부위인 목살이라 그런지 매콤 담백한 맛이었어요. 양은 꽤나 많은 편이라 일반 성인 남성이 드셔도 충분히 배부를만한 양이었지만 개인적으로 큰 특색은 없어서 제 입맛에는 그다지 맞지는 않았어요 ㅜ.ㅜ

새콤하고-달콤한-칠리가지튀김
칠리가지튀김

마지막으로 주문한 사이드메뉴는 '칠리가지튀김'입니다. 최근 들어 대만요리 전문점이 많이 생겨나면서 가지튀김을 판매하는 곳이 많았는데 여기는 그중에서 맛있는 편에 속했어요! 칠리소스로 인해서 매콤 달콤한 소스에 바삭하게 튀긴 가지튀김은 매력적인 편이었습니다만 한 가지 아쉬운 점이 있다면 기름이 많은 편이라 금방 물리는 편이라 아쉬웠어요!

 

마파두부의 가격은 10,000원 목살차슈덮밥12,500원 그리고 칠리 가지튀김13,000원입니다.

총평

  • 전체적으로 맛도 가격도 좋은 편입니다.
  • 마파두부의 새로운 관점을 가질 음식입니다.
  • 기름기가 많아 느끼할 수 있습니다.

마파두부가 특히 매운 편이어서 매운 것을 싫어하시는 분들은 어려우실 수 있으나 기본적으로 신라면을 드실 수 있으신 분들은 충분히 맛있는 맵기를 즐기실 수 있습니다 : ) 전체적으로 기름이 많으니 맥주 하나를 시키는 것도 좋은 팁이라고 생각됩니다😲

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